Все оборудование в сфере пищевой промышленности работает в специфических условиях окружающей среды – повышенная влажность, значительные вибрации, резкие перепады температур. Также коррозию некоторых элементов оборудования могут

вызывать различные антибактериальные средства, которыми производится очистка.

В розливе напитков, бакалейном производстве и мясо переработке используются специальные подшипники, которые отличаются особой стойкостью к коррозии, потому как они изготовлены из нержавеющей стали. Для оборудования, которое работает на повышенных температурах, рекомендуется купить подшипники класса SNR.

Для работы в особо агрессивной среде подходят и подшипники класса SKF, которые также изготовливаются из нержавеющей стали и обладают особой стойкостью к корозии. Такие изделия класса TNT заполняются особой жидкостью (консистентная смазка) которая, после сильного нагрева, становится твердой, как смола, и не способна вытекать наружу.

Для оборудования пищевой промышленности подойдут и подшипники класса FAGи INA, защищенные стойким коррозионным покрытием и оснащенные трёхкомпонентным уплотнением. Некоторые модификации таких изделий способны работать при температуре + 250 градусов по Цельсию.

Также, при неблагоприятных условиях как повышенная влажность, используются сферические подшипники типа SNR. Они сделаны из нержавеющей стали класса “аустенит”. Для таких особо неблагоприятных условии подойдут и подшипники с корпусами, сделанными из термопластика. Правда, чтобы купить подшипники такого типа необходимо владеть достаточно большим капиталом.

Все виды смазок, используемые в подшипниках разного типа, должны соответствовать гигиеническим нормам пищевого производства. К примеру, в смазке “Lub1” в основе лежат парафиновые масла и натуральный загуститель. Такие виды смазок допущены при возможном контакте с пищевыми продуктами.

Требование рынка к качеству пищевых продуктов – очень жесткое, поэтому производители уделяют большое внимание качеству своих агрегатов(гигиенические и эксплуатационные)